Oesterzwammen kweken
Wat weet jij van paddenstoelen? Ze zijn belangrijk voor de natuur waar ze als natuurlijke vuilnisman belangrijk werk doen. Sommige soorten zijn ook nog eens heel smakelijk en gezond! Aan de slag om je eigen zwammen te kweken.
Met de Mushroom Farm Kit van Groene Takken kweek je je eigen verse oesterzwammen op koffiedik. Koffiedik beschikt over veel voedingstoffen die uitermate geschikt zijn om paddenstoelen te kweken. De koffieprut wordt verrijkt met sporen van Oesterzwammen en vervolgens in een warme omgeving gerijpt.
Het IVN-lespakket Paddenstoelen is heel geschikt om een les rondom de groeikits mee te geven. Kijk bij 'Les 4: Paddenstoelen op je bord'.
Doel:
Leerlingen begrijpen de functie van paddenstoelen als natuurlijke vuilnismannen, weten wat er bij het kweken van oesterzwammen komt kijken en kunnen van hun zelfgekweekte paddenstoelen proeven.
Tijdsinvestering:
30 min + week geduld
Opmerkingen:
Per klas worden 5 oesterzwammen groeikits geleverd. Heb je er voor jouw klas meer of minder nodig? Dat kan in overleg via flevoland@ivn.nl
Het IVN-lespakket Paddenstoelen is ideaal te combineren met het gebruiken van de groeikits. Download hem gratis via deze NDE-gids en zoek op 'Les 4: Paddenstoelen op je bord'.
Inhoud:
Vijf kant-en-klare paddenstoelenkweeksets met een kartonnen doos met koffiedik waar entstof in geplaatst is.
De Mushroom Farm Kit word geleverd inclusief instructies.